チャリティーディナー
2012年01月13日

当店のお客様でもあり
私の尊敬してやまないシェフの一人
長門慶次さんのチャリティーディナーが
2月3日(金)
浜名湖ロイヤルホテルで行われます
きっと
芸術の域にまで昇華されたお料理を

堪能することができると思います。
美食家の皆さま
この機会にぜひ・・・

今日のお魚の仕入れ状況ですが
きょうも遠州灘天然トラフグが入りました

あとはウマズラハギやヒラメ・・・
ハゼにコチ
鳥羽産生ガキや生ウニが入荷してます
定番サザエや伊勢海老、アワビもおススメです
