株式会社弁天島 山本亭・太助

浜名湖畔に浮かぶ弁天島で 魚河岸料理店「太助」を営むたこ店長がセレクトする今日のお勧め 「山本亭」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3221-10 　　　　　tel 053-592-2485　木曜定休　 「太助」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3212-3 　　　　　tel 053-592-1919　水曜定休　 浜松・浜名湖に来られた際には、ぜひ「太助」＆「弁天島山本亭」にて、おいしいお食事をお召し上がりください。忘年会・新年会・御家族様の食事会など、ぜひ｢太助｣または｢弁天島山本亭｣をご利用ください。

板 前ですから

2010年02月14日

今日は朝から天気がいいので

まな板を削りました。
大工さんに頼んで、削ってもらう店もありますが
太助では、自分のまな板は自分で削りますちょき

少しの凹凸で魚の皮がひけなくなるので
気をつけて削ります。

キレイなまな板で
今日も一日ガンバリまーす！力こぶ

今日はまだまだ席に余裕があります。
お早めにご来店下さい。ニコニコ






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板 前ですから
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