株式会社弁天島 山本亭・太助

浜名湖畔に浮かぶ弁天島で 魚河岸料理店「太助」を営むたこ店長がセレクトする今日のお勧め 「山本亭」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3221-10 　　　　　tel 053-592-2485　木曜定休　 「太助」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3212-3 　　　　　tel 053-592-1919　水曜定休　 浜松・浜名湖に来られた際には、ぜひ「太助」＆「弁天島山本亭」にて、おいしいお食事をお召し上がりください。忘年会・新年会・御家族様の食事会など、ぜひ｢太助｣または｢弁天島山本亭｣をご利用ください。

天然ウナギの白焼き

2009年11月25日

浜名湖 天然ウナギの白焼きです。

浜名湖の鰻は川や湖の鰻と違い、車海老などの魚貝類を食べているため、鰻そのものの旨味や香りがまったく違います。

もちろん脂ものってますグッド

白だれで焼いた鰻をわさび醤油で召し上がっていただくことで、サッパリとした味わいになります。ニコニコ


タグ ：天然ウナギ浜名湖





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天然ウナギの白焼き
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