お食い初め

昨日は

お食い初めのお祝がありました

御注文があれば

お食い初めのお膳をご用意いたします

一生に何度もやるものでもないので

新しいお膳を購入するよりは

リーズナブルにお祝いができるので

お客様には大好評です






内容は

上の画像のお膳

右上から時計周りに

タコ酢(浜松では歯固めにタコを用います)

お吸い物(季節のものが入ります　今日は鱧と松茸)

赤飯(言わずと知れたお祝いの定番)

煮物(山の物と海の物を合わせて　今日は里芋、人参、ほうれん草、真子すべて地物)


これに



鯛の塩焼きが付きます

お膳、鯛の塩焼きが付いて

￥3000です





昨日は御家族のお造りも

お祝いらしく

氷の器に鯛と伊勢海老で



赤ちゃんと一緒でものんびりできる

個室もあります(ルームチャージ￥3000)

お食い初め膳は太助にて承ります
☎０５３－５９２－１９１９まで御連絡下さい。





お魚の仕入れ状況ですが

遠州灘(舞阪港)からは

真鯛

ヒラメ

カレイ

石鯛

伊勢海老

浜名湖(雄踏港)からは

本カワハギ

コチ

天然鰻

ドーマン

タコ

ほかにも

ウマズラハギ

サザエ

が入っています。

カキフライ

土瓶蒸しも

大好評です





今日はあいにくの雨模様ですが

雨に打たれる浜名湖を見ながらのお食事も

風情があっていいですよ