株式会社弁天島 山本亭・太助

浜名湖畔に浮かぶ弁天島で 魚河岸料理店「太助」を営むたこ店長がセレクトする今日のお勧め 「山本亭」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3221-10 　　　　　tel 053-592-2485　木曜定休　 「太助」静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3212-3 　　　　　tel 053-592-1919　水曜定休　 浜松・浜名湖に来られた際には、ぜひ「太助」＆「弁天島山本亭」にて、おいしいお食事をお召し上がりください。忘年会・新年会・御家族様の食事会など、ぜひ｢太助｣または｢弁天島山本亭｣をご利用ください。

恒例の・・・

2011年07月26日

恒例の・・・

恒例の・・・

最近　なかなか更新できず

久々の更新となってしまいました汗


先日ご予約のお客様のお造り

上が真鯛の松皮造り

皮までおいしい真鯛を味わっていただきます


下はヒラメの薄造り

浜名湖の天然ヒラメを夏らしく　さっぱりポン酢で・・・


マグロにウニ、トコブシ、ハモの盛り合わせですニコニコ



今日は雨の止むのを待って

まな板を削りました

恒例の・・・

雑菌が付きやすい木のまな板ですので

こまめに削って

衛生面には気をつけたいと思いますナイス



人気の岩ガキも再入荷しています

恒例の・・・

生はもちろん

フライもやっておりますので

是非どうぞハート


タグ ：ヒラメ岩ガキ松皮造り真鯛薄造り





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