あさがお

たこ店長

2011年08月23日 16:41

太助の横で

カニ網をしかけておいたら



タイワンガザミが入りました

昨日は2匹とれました


最近結構いるみたいです

身もかなり入っていて

笹ガニ(ガザミ)と比較しても

遜色のない味です


浜名湖ではこのきれいな青色からか

【アサガオ】と呼ばれています

(ちなみに青いのはオスで、メスはガザミのような深緑色をしています)


茹でると

ほかの蟹と同じように



赤くなります


今夜の晩酌のお供に