太助沖でタコが獲れ始めました

たこ店長

2011年04月11日 16:34

今日は

雄踏港(浜名湖)から

笹蟹

甲イカ


入荷です





笹蟹は今シーズン初物

この時期の笹蟹は

ビックリするほど美味しいです


甲イカも

この時期ならではの食材ですが

こんなに元気な甲イカは珍しいので

活き造りでお出しできるように

活かしてあります。

早い者勝ち

お早めにどうぞ


舞阪港(遠州灘)からは

サワラが入りました



7k物で脂がのってます

宴会の焼き魚用です



浜名湖も

すっかり春めいて

食材にも

春を感じます・・・


昨日から

太助沖でも

タコが獲れ始めました



まだ自分はとれてませんが

Mくんが2匹も獲りました・・・



悔しいです