チゲ雑煮

明日が鏡開きですが

今日のまかないは

キムチチゲ雑煮♪

トックのかわりにお餅を入れて

韓国風にしてみました・・・

以前に一度やったら

仲居のおばちゃんにリクエストされました

おいしいうえに

体があったまります


今日は朝から

今年初めの水槽掃除でした



元旦から本日まで

ぶっとうしで営業させていただきましたが

明日、明後日とお休みさせていただきます先週休んでないので代休です

翌週17日～20日も連休させていただきます正月休みです

20日のみ太助、山本亭ともお休みになりますが

他の日は山本亭は営業していますので

よろしくお願いいたします

ちなみに

山本亭は13日、14日、24日～27日がお休みとなります。


そして

今月24日~28日はメルマガ会員様限定ランチ

カキフライランチ￥1000やっちゃいます

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