正月準備♪

太助は元旦から営業しています。

よくお客様に

「正月料理はやってますか？」

という質問がありますが

やってません…

どちらかというと

おせち料理に飽きた方

美味しいお刺身食べに来てね

というスタンスです。

唯一違うのは

すっぽん、ふぐの雑炊に

お餅が入ります

今日はその為のお餅を作りました

5臼分（10升）

美味しいですよ〜