株式会社弁天島 山本亭/太助
太刀魚焼霜造り
たこ店長
2010年12月27日 13:58
今日は浜名湖の
太刀魚
が入荷しました
脂がのってめちゃめちゃ美味しいです
皮目を炙って
焼霜造り
にしましたが
少し炙っただけで
脂がジュワジュワ出ました
ちなみに
今年最後の水槽掃除が終わりました
あとは正月用に
たくさん魚を入れるだけ
早く~こいこい お正月~~♫
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