カレイ活き造り

たこ店長

2010年07月17日 17:22


カレイが最盛期をむかえています

今 食べるなら

ヒラメより美味しいです。

マコガレイやイチョウガレイ、ミズタガレイなど

色々なカレイがはいりますが

今はイシガレイが入っています。

カレイの臭みも全く無く

よく太ってます。

洗いや薄造りにして ポン酢で食べるのがオススメです。