梅干し作り その3

たこ店長

2010年06月15日 19:07


昨日 一日かけて作った塩で

梅を漬けます。

梅はへたをとって 洗い、昨日 一日かわかしました。

色も昨日より黄色くなったので

水(白梅酢)が早くあがりそうです