秘伝!?鰻のタレ

たこ店長

2009年11月12日 13:51

レシピはナイショですが、

ウナギのタレを仕込んでます。

うちは焼いた鰻の骨と頭を入れて煮詰めます。

ウナギのダシがでて美味しいタレが出来ますd(-_-)